Association of High-end Suite-direktører vendte sig mod fødevareservice-tankeledere Chris Olympique Lyonnais Trøje Bigelow, Mike Plutino såvel som Tracy Stuckrath for deres tredje ‘løsninger for en nedlukning’ afbetaling.

I dette mest aktuelle online panel fra ALSD går markedspersonale over, hvordan, når vores spillesteder åbner igen, de metoder, vi leverer gæstfrihed, vil være forskellige, såvel som at spørge, vil der endda være mad i vores suiter?

Når fans er aktiveret tilbage i vores spillesteder, vil de have masser af bekymringer såvel som bekymringer for madlavning såvel som service. Vi er nødt til at forberede os på de nye typiske såvel som til premium -klienter, der stadig forventer at føle sig godt tilpas såvel som sparket tilbage i vores rum, selv i eksistensen af ​​nye overlays som PPE samt en begrænsning af specifikke borgerlige frihedsrettigheder. Vi er trods alt i gæstfrihedstjenesten.

Madstationer vil yderligere være placeret en del for at tillade social distancering eller måske elimineret fuldstændigt til fordel for mange flere styrede miljøer. Uanset hvad vil klienten bestemt have mindre interaktion med mad. Buffeter såvel som selvbetjeningsstationer vil sandsynligvis blive elimineret, erstattet af grab-and-go-ideer såvel som meget mere forberedte produkter, hvilket giver en vanskelighed for gæstens forventninger til variation, sunde valg, licenserede veganske muligheder samt Valg for fans med fødevareallergi.

I denne ALSD online paneldiskussion adresserer fagfolkene mad såvel som drikkevarer fra menuprodukterne selv til deres præsentationer til bæredygtighed såvel som genbrugsprogrammer til sanitetsprotokoller til regionale restaurantpartnerskaber.

Panellisterne dækker ligeledes emner fra kontaktløse betalinger til frontlinjepersonaleangst, træning såvel som uniformer, ud Englands fodboldlandshold Trøje over de boostede udgifter, der er forbundet med at give avancerede oplevelser på trods af de ændringer, der er nødvendiggjort af regionale regeringer såvel som sundheds- og wellness-afdelinger i afdelinger i Alderen af ​​Covid-19.

Hør indsigt fra professionelle panellister:

Chris Bigelow, præsident, Bigelow Companies, Inc.
Mike Plutino, skaberen såvel som administrerende direktør, Food Service Matters Matters
Tracy Stuckrath, præsident såvel som Chief Linking Officer, trives! Møder og begivenheder

Alle dygtigt modereret af: Amanda Verhoff, præsident, ALSD.

Introduktioner/husholdningsnotater: 0:15

Den nye typiske – mad såvel som sanitet AS Monaco Trøje 6:34

Gæst bekymringer til at forvente 11:30

Fremtidige overvejelser 12:30

Fortsæt med at give premium -præsentationer 15:03

Personlige beskyttelsesenheder 20:04

Madskilde samt distribution 21:10

Support til regionale restauranter 23:10

Sikkerhed før prissætning 27:07

Personale, træning såvel som protokoller 28:53

Kontaktløse betalinger såvel som andre innovationskoncepter 38:10

Genbrug såvel som bæredygtighed 40:54

Hvad sker der med aftaler om fødevareservice? 44:43

Når støvet sætter sig 46:36

For meget mere information: Se ALSD.com samt overholde @thealsd

#ALSD #HOSPITITAL #PREMIUMSEATS #sportshospitality #stadia #SportSbiz #SportSentertaining

ALSD International, Europas førende begivenhed for den premium sæde- og sportshospitalitetssektor, der afholdes i Liverpool FCs Anfield Stadium i 12-13 oktober, vil omfatte et seminar, der undersøger nøjagtigt, hvordan man øger overskuddet med nye builds, restaureringer og serviceudvidelser samt nøjagtigt Sådan tilbagebetales mistet overskud på grund af Covid-19. Begivenheden på højt niveau er arrangeret såvel som leveret af ALSD i samarbejde med sportsstedforretning.

2020-udgaven af ​​ALSD International fungerer ligeledes en udstillingshall, der viser de nuværende produkter, tjenester og løsninger, ud over udflugter bag kulisserne af Anfield Stadium, Goodison Park samt M&S ​​Bank Arena, ud over mange netværksbegivenheder, Inkluderer 1-til-1-møder, hvilket sikrer optimerede chancer for viden-del, netværk såvel som forretning.

#Alsdinternational – Europas førende begivenhed for premium sæde- og sportshospitalfrihedssektoren

#ALSD – Ledende markedet for premium sæde i de sidste 30 år

#sportsvenuebiz

#sportsvenuebusiness – den førende platform for markedsnyheder, synspunkter og udvikling

Del denne artikel